本项目为高校/中技校食堂招标, 位于贵州省-贵阳市-观山湖区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-06-26。
一、项目基本情况
1. 食堂面积:约3350平方米,其中室内面积3000平方米,露台面积350平方米。
2. 设备情况:标准食堂设备(含厨房灶具、冷藏设施、消毒设备、桌椅等),需服务商负责日常维护和更新,初始设备由招标方提供但后续损耗由服务商承担。
3. 合同期:托管期限为3年(2026年8月至2029年7月),合同实行一年一签制,年度考核合格后续签下一年。
二、就餐情况
1. 就餐人数:基于高校规模,日均就餐人次约7,800人(含学生及教职工),高峰时段集中。
2. 提供餐次:每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。
3. 每餐人数分布:早餐约1,500人次(占比20%)、午餐
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