本项目为高校/中技校食堂招标， 位于贵州省-贵阳市-清镇市， 合同期 3 年， 预算约 12,000,000.00 元， 发布日期 2026-06-01。
一、基础设施与运营规模
1. 食堂现状
现有设施需全面升级改造，包括墙体翻新、地面顶面工程、后厨功能区改造、强弱电系统、消防环保设施等。服务商须自费完成环境改造，提供详细设计方案（含水电图纸、功能区规划）并经审核后实施，同时需配备智慧食堂设备（晨检仪、农残检测仪等）。
2. 供餐规模
需保障每日三餐及夜宵供应，其中：
教职工餐：每日40元/人标准（早餐10元、午/晚餐各15元），工作日早餐含3类主食+3种粉面+2款点心+3种饮品+牛奶；午餐需提供≥10个热菜（含4荤菜）、水果及汤品。
学生餐：设平价窗口（两荤两素≤6元），另需保障民族档口、寒暑假教职工用餐及活动会议供餐。
二、财务与成本条款
1. 承包费用
房屋租金：免租
履约保证金：100万元（合同期满无息退还，违约或事故时抵扣）
运营成本：承担水电气费（按实结算）、垃圾清运费、税费、员工薪资保险及设备维修费。
2. 保险投入
服务商须投保：
食品安全责任险（累计赔额≥500万元）
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