本项目为高校/中技校食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 合同期 1 年， 发布日期 2026-05-18。
一、项目基本情况
1. 面积
档口经营面积为32.41平方米，适合小型餐饮操作。
2. 设备情况
档口提供基础设施如排烟系统、水电接口和操作台，但服务商需自备厨具、冷藏设备及小型灶具。常见设备包括煮锅、保温台和收银系统，以满足风味餐饮需求。
3. 合同期
服务期限为1年，期满后视表现可续约。
二、就餐情况
1. 提供几餐
主要提供午、晚两餐，早餐需求较低，可选择性运营。
2. 每餐人数
高峰期每餐服务约100-150人次，日均总服务量200-300人次，基于校园客流特征。
3. 总就餐人数
档口年服务量预估7万-10万人次，受学期
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