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三亚市人民医院医疗集团林旺分院职工食堂运营服务项目 的市场调研(第二次)

地区:海南省-三亚市-天涯区 类型:医院 发布:2026-04-21 08:59:54 浏览:16

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于海南省-三亚市-天涯区, 合同期 2 年, 发布日期 2026-04-21。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

约250平方米,包含厨房操作区、备餐间及就餐区域,布局需符合食品安全规范。

2. 设备情况

现有基础设备包括商用灶具、冷藏冷冻设备、消毒柜、排烟系统及就餐区桌椅;服务商需负责日常维护与更新,确保设备符合卫生标准。

二、就餐情况

1. 就餐人数

日均服务约120名职工,覆盖分院医护人员及行政人员。

2. 提供餐次

每日提供午餐和晚餐两餐,周末及节假日视需求调整。

3. 每餐就餐人数

午餐高峰期约80-100人,晚餐约40-60人,具体根据排班情况浮动。

三、餐标与餐补情况

1. 餐标情况

餐标设定为每餐2

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以上为项目评估报告部分内容

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