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贵阳康养职业大学二食堂二楼委托经营管理权采购竞争性磋商采购公告

地区:贵州省-贵阳市-观山湖区 类型:高校/中技校 发布:2026-04-08 10:12:05 浏览:15

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于贵州省-贵阳市-观山湖区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-04-08。

项目评估报告

一、基础项目参数

1.经营面积

二楼食堂建筑面积2890.47㎡,已完成基础装修并投入使用。

2.设备配置

基础厨房设备齐全(公告提及已完成建设装修),需服务商自备运营所需厨具及餐饮设备。

3.就餐规模

服务对象为全校12000余名学生及600余名教职工,日均潜在服务人次约4000-5000人(按30%就餐率估算)。

4.供餐要求

需提供三餐服务,重点经营品类:称菜套餐、粉面类、特色窗口、自制饮品及烘焙产品。禁止经营超市类商品。

二、经营成本结构

1.费用承担

服务商需自行承担人工

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以上为项目评估报告部分内容

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