六盘水师范学院校内龙山食堂委托式经营档口遴选公告（龙山食堂2层1号档口）

一、食堂基本情况

1. 设备情况

设施需服务商自行维护，包括厨房设备如炉灶、冷藏设备等，确保正常运转。

2. 就餐情况

提供三餐服务，预估日均服务人数约300-500人次，基于学生客流分布，早餐占20%、午餐占50%、晚餐占30%。

二、经营需求

1. 经营范围

以羊肉粉为主，或根据需求调整其他餐饮类别，需确保菜