本项目为高校/中技校食堂招标, 位于贵州省-黔东南州-天柱县, 合同期 3 年, 发布日期 2026-01-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约800平方米,分为职工食堂和营养食堂区域,空间布局合理,可容纳多餐次服务。
2. 设备情况
学校提供基础厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒柜等),服务商需负责日常维护和使用;设备状态良好,符合食品安全标准。
3. 就餐情况
- 提供餐次:每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。
- 每餐人数:早餐约400人(主要为职工),午餐约1200人(学生为主),晚餐约600人(混合人群);日均总就餐人次约2200人,学生占70%,职工占30%。
4. 餐标情况
营养食堂执行政府营养餐标准(每餐10-15元),职工食堂为自费模式(每餐15-20元);餐品要求多样化、营养均衡,符合卫生规范。
5. 餐补情况
学生享受政府营养餐补贴(约5元/餐),职工无补贴;补贴资金由学校统一管理,服务商需配合结算。
二、承包方责任与费用
1. 承担费用
服务商需承担所有劳务相关费用,包括人工工资、社保、清
……