本项目为高校/中技校食堂招标， 位于贵州省-毕节市-七星关区， 合同期 1 年， 预算约 1,874,800.00 元， 发布日期 2025-11-12。
一、项目基础信息
1.预算金额与合同期
预算187.48万元，合同履行期1年，最高限价与预算一致。预估年营业额为187.48万元，月均约15.62万元。
2.采购需求范围
服务商需承担食堂劳务运营，包括人员配备、餐饮服务及日常管理。具体承担费用未明确，但劳务外包模式通常包含人工成本、管理费及设备维护等基础费用，食材、水电等大宗支出可能由校方承担。
二、就餐运营分析
1.就餐规模推测
根据年预算187.48万元推算，预估日均服务800-1000人次（按25元/人日均餐标计算）。体校特性决定需提供三餐服务，其中午餐、晚餐为主力餐次，早餐占比约20%。
2.餐标结构
未明确餐补政策，但体校项目通常执行15-25元/餐的基准餐标。服务商需设计高蛋白营养餐单满足运
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