本项目为高校/中技校食堂招标, 位于贵州省-毕节市-大方县, 合同期 1 年, 预算约 78,270,000.00 元, 发布日期 2025-10-30。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约2000平方米(基于学院规模估算,含厨房、用餐区及辅助空间)。
2. 设备情况
现有基础厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒设备等),服务商需负责维护、更新及日常管理,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日均就餐约3500人(含学生及教职工,基于学院在校人数估算)。
2. 提供餐次
每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。
3. 每餐人数
早餐约500人,午餐约2000人,晚餐约1500人(受课程安排及节假日影响)。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
平均餐标15元/餐(学生餐),教职工餐标略高,约20元/餐。
2. 餐补情况
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