本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于贵州省-遵义市-汇川区， 合同期 3 年， 预算约 380,000.00 元， 发布日期 2026-10-13。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设备
食堂面积约150平方米，配备标准厨房设备（灶具、冷藏柜、消毒设施等），由采购方提供基础设施。设备维护责任未明确，需在合同中细化。
2. 就餐需求分析
日均就餐人数约200人，其中早餐50-80人、午餐150-200人、晚餐30-50人；另需承担公务接待餐（频次不定）、会议餐（年均20次以上）、培训餐、加班餐及周末节假日简餐。全年无休，日均供餐量超300份。
3. 服务内容概述
服务商负责三餐制作及特殊餐饮供应，配置4名专职人员（厨师1人、面点师1人、配菜师1人、保
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