本项目为企业食堂招标， 位于上海市-上海市-浦东区， 合同期 4 年， 发布日期 2026-10-13。
一、食堂设施概况
1. 面积与布局
第一食堂总面积1741平方米，其中厨房773平方米，餐厅968平方米，餐位552个。第二食堂建成后总面积3160平方米，厨房1826.53平方米，餐厅1333.47平方米，规划餐位512个。服务内容涵盖餐厅、超市、咖啡吧和水果档口，包括自选菜区域、特色档口及包房区域。
二、就餐需求与服务内容
1. 提供餐次
需覆盖早餐、午餐和晚餐。
2. 每餐人次
服务商应具备最小供餐能力：早餐800人次、午餐1800人次、晚餐1000人次。此数据基于就餐人员总数、开餐持续时间和翻台效率要求。
3. 服务范围
包括团膳供餐、包房桌餐、增值服务及主题活动，服务商需承担所
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