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安徽皖南医科大学第一附属医院(弋矶山医院)食堂餐饮服务托管项目招标文件标前公示

地区:安徽省-芜湖市-镜湖区 类型:医院 发布:2026-10-12 14:59:52 浏览:10

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于安徽省-芜湖市-镜湖区, 发布日期 2026-10-12。

项目评估报告

一、项目概况

1. 食堂面积

一标段(营养食堂)面积约1100平方米,含后厨无餐厅;二标段(职工餐厅、访客餐厅)总面积约1250平方米,其中职工食堂850平方米(后厨230平方米),访客餐厅400平方米(有餐厅无后厨)。

2. 设备情况

招标方提供现有装修、厨具设备、餐车、家具、水电及空调等基础设施;服务商承担设备日常维护、维修及损坏更换费用,需确保设施完好。

二、就餐情况

1. 提供餐次

每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐。一标段专供送餐服务,二标段提供堂食及手术工作餐(服务时间7:30-21:00)。

2. 就餐人数

未明确具体人数;一标段覆盖住院患者、职工订餐等,二标段服务职工、访客及手术人员,需满足动态需求。

三、费用与预算

1. 承包方承担费用

包括人员工资、原材料、能源费(水费3.6元/立方、电费1.2元/度)、税

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以上为项目评估报告部分内容

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