本项目为企业食堂招标, 位于福建省-漳州市-龙文区, 就餐人数约 150 人, 合同期 1 年, 发布日期 2026-10-12。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
未在招标文件中明确提及,需进一步核实。
2. 设备情况
招标文件未提供具体设备信息,服务商需自行配备标准厨房设备(如炉灶、冰箱、消毒柜等)以支持食品加工。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。
2. 每餐人数
早餐约30人次,午餐约90人次,晚餐约30人次,合计日均150人次。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
招标文件未明确餐标标准,需服务商根据成本自行定价。
2. 餐补情况
未提及员工餐补政策,服务商需承担全部餐食成本。
四、承包方承担费用
1. 食品加工与供餐成本
包括食材采购、烹饪、供餐服务及餐具清洗消毒。
2. 保洁服务成本
涵盖食堂内部环境卫生、公厕(17平方米每日1次)、办公楼厕所(55平方米每日2次)、楼道(180平方米每周1次)、活动室(147平方米每周1次)、
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