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上海外高桥第二发电有限责任公司外二发电2027年餐饮服务项目招标公告

地区:上海市-上海市-杨浦区 类型:企业 发布:2026-10-11 17:36:18 浏览:38

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于上海市-上海市-杨浦区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-10-11。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 合同期

服务期为1年,从2027年1月1日至2027年12月31日。

二、食堂设施与就餐情况

1. 食堂面积

基于类似工业食堂规模估算,总面积约800-1000平方米,具体以现场实际情况为准。

2. 设备情况

服务商需使用现有设备进行日常运营,包括烹饪、清洁和送餐设备;设备维护责任未明确,可能需服务商承担基本保养。

3. 就餐人数

每日总计约1210人次(含大小修期间额外客饭):

职工餐厅:早餐120人次、午餐130人次、晚餐10人次。

来宾餐厅:午餐80人次、来宾客饭20人次。

检修餐厅:早餐150人次、午餐300人次、晚餐150人次。

运行岗位:早餐50人次、午餐50人次、晚餐50人次、夜点心50人次、半夜饭50人次。

4. 提供餐次

职工餐厅:3餐/天(早、午、晚)。

来宾餐厅:1餐/天(午餐)加客饭服务。

检修餐厅:3餐/天(早、午、晚)

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以上为项目评估报告部分内容

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