本项目为企业食堂招标， 位于上海市-上海市-徐汇区， 发布日期 2026-10-10。
一、项目需求概况
1. 食堂规模与分布
涉及19处员工食堂，平均面积约300-500平方米，布局合理，覆盖主要工作区域。
2. 设备情况
厨房设备齐全，包括灶具、蒸箱、烤箱、冷藏冷冻设施等，维护状态良好，满足日常餐饮操作需求。
二、就餐情况
1. 就餐人数
总服务人数约8000-10000人，各食堂规模不一，日均单食堂就餐200-500人。
2. 供餐安排
主要提供午餐，部分食堂可能提供早餐或晚餐；午餐高峰时段占比80%以上，每餐服务人数占日均80%。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
平均餐标约20-25元/餐，以
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