本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广西-南宁市-青秀区, 就餐人数约 200 人, 合同期 8 年, 发布日期 2026-10-10。
一、核心需求分析
1.餐食供应情况
服务仅覆盖工作日早餐与午餐,无晚餐需求。每日提供两餐(早餐+午餐),预算标准为23元/人/日(合并计算)。公告未明确具体就餐人数,需进一步核实日均服务对象规模。
2.场地与设备情况
配餐场所由采购方提供基础接收区域,无专用厨房设施。服务商需自备符合标准的食品加工中心及配送设备(如保温箱、运输工具),并承担现场分餐所需的简易设备维护。
3.服务商资质要求
必须持有有效《食品经营许可证》,且主体业态明确为“集体用餐配送单位”。无食堂面积、餐补或额外费用补贴说明,服务商需独立承担全流程运营成本。
二、经营成本与预算
1.餐标与费用承担
餐标锁定为23
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