本项目为企业食堂招标， 位于辽宁省-沈阳市-和平区， 发布日期 2026-10-07。
一、项目基本情况
1. 就餐规模
现员180人，日均早餐30人次，午餐120人次。
2. 供餐安排
每周一至周六提供早餐（7:00-8:30）和午餐（11:00-12:30），节假日需保障基础供餐服务。
3. 人员配置
服务商需配备5名专业人员：管理员1人（持管理资质）、三级厨师证持有者1人、服务员3人，均需健康证及安全培训合格。
4. 设备责任
厨房设备由采购方提供，服务商承担操作维护责任，人为损坏需赔偿。
二、成本与经营要素
1. 食材供应
主副食材由采购方统一采购，服务商负责验收、加工及质量监控，变质食材需现场拒收并留存记录。
2. 餐标要求
早餐：2种主食+1种汤粥+2种小菜+1种蛋类
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