本项目为企业食堂招标， 位于江苏省-徐州市-沛县， 就餐人数约 500 人， 合同期 3 年， 预算约 1,500,000.00 元， 发布日期 2026-09-28。
一、基础运营参数
1. 食堂规模
- 面积约800平方米（含厨房与就餐区）
- 配备标准化厨房设备（灶具/消毒柜/冷藏设备等），服务商需维护设备完好性
2. 就餐需求
- 日均供餐量：早餐150人、午餐500人、晚餐200人
- 餐标结构：员工自付5元/餐，企业补贴早餐3元/餐、午餐10元/餐、晚餐5元/餐
二、成本与收益模型
1. 服务商承担费用
- 全权负责食材采购、人工成本（厨师/保洁等）、餐具损耗
- 支付水电费（燃气费由企业承担）
- 承担食品安全责任险费用
2. 财务测算
- 预估月营业额：42
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