本项目为企业食堂招标, 位于广东省-广州市-番禺区, 合同期 2 年, 预算约 17,000,000.00 元, 发布日期 2026-09-27。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
总面积为1150平方米,分两个食堂运营:一处约150平方米(含厨房、备餐、仓库、包间),另一处一层250平方米(厨房、仓库、泔水房)、二层750平方米(备餐、餐厅、包间)。
2. 设备情况
招标方提供场地、全套厨房设备、排油烟系统、消费系统、传菜梯等;服务商负责自备餐具、设备维修保养(合同签订1个月后至期满),并承担排油烟清洗、隔油池清理等日常运营费用。
二、就餐情况
1. 就餐人数
员工约1500人,各餐次参考人数:早餐淡季400人旺季800人,中餐淡季600人旺季700人,晚餐淡季400人旺季700人,宵夜淡季200人旺季400人。
2. 提供餐次及规模
提供早餐、午餐、晚餐、宵夜四个餐次;另需为关联公司提供五个餐次(含凌晨餐),但费用独立结算。
三、餐标与费用承担
1. 餐标情况
早餐6.5元/人,午餐、晚餐、宵夜均为15元/人
……