本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广东省-广州市-海珠区, 合同期 1 年, 预算约 1,914,356.00 元, 发布日期 2026-09-24。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积约为200-300平方米,配备标准厨房设备,包括烹饪灶具、冷藏冷冻设备、消毒柜及就餐区桌椅等基础设施。设备需由服务商自行维护或更新,确保符合食品安全规范。
2. 就餐情况
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),预估日均就餐人数为100-120人。其中,早餐约80人、午餐约100人、晚餐约60人,基于消防救援单位全天候执勤特点,全年无休服务。
3. 餐标情况
餐标预算约每日人均50-60元,具体分配为早餐15元/人、午餐25元/人、晚餐20元/人。总预算基于年需求计算,强调营养均衡与食品安全。
4. 餐补情况
无额外餐补机制,餐费已全额包含在预算
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