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羊城实业公司食堂(伙食团)业务外包项目采购公告

地区:广东省-广州市-越秀区 类型:企业 发布:2026-09-22 14:38:53 浏览:50

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于广东省-广州市-越秀区, 就餐人数约 135 人, 合同期 1 年, 预算约 1,254,700.00 元, 发布日期 2026-09-22。

项目评估报告

一、就餐情况

1. 供餐规模

- 最大供餐人数168人(本部135人+粤铁33人)

- 工作日提供早餐(7元/人)和中餐(16元/人)

- 本部食堂需支持临时加班供餐

2. 餐食标准

- 早餐:主食1份+鸡蛋1个+粥类1份

- 中餐:4菜(2荤2素)+例汤+奶制品/水果

- 节假日增加节令食品

二、服务商责任

1. 费用承担

- 包干运行费(含清洁消耗品)

- 承担人员加班费

- 水电气费由采购方承担

2. 核心要求

- 禁用预制菜及冷冻冷藏肉类

- 食材全程可溯源

- 配备≥4名专职人员(含中级中式烹饪师)

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以上为项目评估报告部分内容

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