本项目为医院食堂招标, 位于江苏省-常州市-新北区, 就餐人数约 500 人, 合同期 3 年, 预算约 1,500,000.00 元, 发布日期 2026-09-21。
一、食堂设施与规模
1. 食堂面积
西太湖院区约600平方米(覆盖三号楼一、二层局部及五号楼二层),博爱路院区约400平方米(三号楼一、二层局部),总计约1000平方米。
2. 设备情况
现有厨房设备包括灶具、冷藏柜、消毒设备及就餐区桌椅,由服务商负责日常维护与更新;承包方需确保设备符合食品安全标准。
二、就餐需求分析
1. 供餐类型与频次
提供三餐(早、中、晚),另含特殊用餐如值班餐、手术餐及病人订送餐;西太湖院区额外提供疗休养团餐及自助餐。
2. 就餐人数估算
日均供餐约500人次:早餐100人、午餐300人、晚餐100人;其中员工占比60%,病人及访客占比40%;高峰期(如体检日)可增至700人次。
三、餐标与补贴情况
1. 餐标设定
员工餐标15-20元/餐,病人餐标15-25元/餐;接待用餐及团餐
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