平潭综合实验区中医院食堂社会化经营服务采购项目

一、项目基础信息

1.食堂配置

含老院区及北院区（养老服务中心）职工食堂、营养食堂、院内超市。设备情况需现场踏勘确认，公告未明确具体面积。

2.供餐要求

需提供每日三餐（早餐/午餐/晚餐），服务对象包括本院职工、第三方工作人员、患者（长者）及家属。额外承担节日值班餐、小型会议用餐、工作接待用餐等保障。

3.就餐规模

根据医院二级甲等规模（编制床位280张）及养老中心（设计床位500张）估算：日均服务量约650人次（职工200人+患者150人+养老长者300人），实际以运营数据为准。

二、经济指标

1.承包费用

年度承包费预算90万元（即最高限价），折合月均7.5万元。