本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广东省-惠州市-惠城区, 就餐人数约 150 人, 合同期 1 年, 预算约 1,910,000.00 元, 发布日期 2026-09-20。
一、项目基础信息
1.食堂托管服务
-服务期限:1年
-预算金额:560,000元
-采购内容:整体餐饮运营管理
-投标限制:不接受联合体,需独立承担服务
2.食材配送服务
-服务期限:1年或累计结算达1,350,000元即终止
-预算金额:1,350,000元
-采购内容:全品类食材供应
-投标限制:独立投标,不接受联合体
二、经营参数分析
1.就餐规模估算
-日均服务量:约150-180人次(根据预算及餐标推算)
-供餐频次:每日三餐(托管服务内容隐含)
-年供餐量:约5.5万餐次(按年250工作日估算)
2.成本结构
-托管成本占比:29.3%(占项目总预算)
-食材成本占比:70.7%(占项目总预算
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