本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广东省-汕头市-龙湖区， 合同期 1 年， 预算约 3,759,840.00 元， 发布日期 2026-09-17。
一、基础运营数据
1.食堂规模
未公开具体面积及设备配置情况，需现场考察或通过采购文件确认厨房设施、用餐区容量及现有设备清单。
2.供餐规模
需服务两个独立核算食堂：
-民警食堂：食材年度预算645,840元
-在押人员食堂：食材年度预算2,700,000元
每日供餐频次及具体人数未载明，需结合预算推算日均餐标。
3.餐费标准
民警食堂食材预算645,840元/年，按250个工作日估算日均食材成本约2,583元；在押人员食堂食材预算2,700,000元/年，按365天估算日均食材成本约7,397元。实际餐标需结合就餐人数核算。
4.成本结构
服务商承担全部食材采购、物流配送及人工服务
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