本项目为高校/中技校食堂招标， 位于广西-河池市-宜州区， 就餐人数约 8,000 人， 合同期 3 年， 预算约 300,000.00 元， 发布日期 2026-09-17。
一、项目基本情况
1. 档口分布
- 东区食堂二楼2号档口（14.1㎡）：炸串、炸鸡汉堡类
- 东区食堂二楼4号档口（18㎡）：地方特色小吃（蒸煮煎制类）
- 东区食堂二楼6号档口（16.5㎡）：炒饭炒粉炒面（现炒现做类）
2. 设备情况
基础水电及排烟设施由校方提供，烹饪设备需服务商自备（如炸炉、炒灶、蒸具等）。
3. 合同期限
三年（1+1+1模式），年度营业额达标后续签下一年。
二、经营指标
1. 营业额目标
- 2号档口：≥30万元/年
- 4号档口：≥35万元/年
- 6号档口：≥35万元/年
2. 管理费标准
服务商按营业额13%-15%比例缴纳管理费（超出范围报价无效）。
三、成本
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