本项目为企业食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 发布日期 2026-09-16。
一、项目基本情况
1. 就餐人数
- 日常就餐规模约800-1200人，需具备高峰期1200人应急供餐能力。
2. 供餐情况
- 提供每日早餐、午餐、晚餐固定供餐；可根据需求增加夜宵、清真餐。
- 每餐人数未具体分列，以日常整体规模为基础。
3. 服务内容
- 涵盖食材采购验收仓储、人员配置管理、卫生消杀、食品安全台账、设备日常维护、应急供餐保障等全流程运营。
二、服务商责任与费用承担
1. 承担费用
- 负责所有人工成本、食材采购、低值耗材、日常运维及副食饮料等配套供应费用。
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