本项目为医院食堂招标， 位于天津市-天津市-滨海新区， 就餐人数约 900 人， 合同期 3 年， 发布日期 2026-09-16。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设施
- 面积2219平米，基本设施齐全。
2. 就餐需求
- 每日就餐人数约900人次，涵盖员工、住院患者及家属、查体人员等。
- 提供每日早、中、晚三餐，以及术后餐和夜班餐，节假日不间断供餐。
- 每餐人数未具体说明，基于总人次分布。
3. 服务内容
- 包括员工餐、普通住院患者餐、查体配餐及特殊营养治疗膳食制作。
- 提供堂食和送餐服务，需满足应急供餐需求如停水停电等突发状况。
- 负责食材采购、加工制作、食品留样、餐具消毒、环境卫生、人员管理及厨余垃圾处理。
二、财务与
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