本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于广东省-中山市-市辖区， 发布日期 2026-09-16。
一、食堂情况
1. 食堂面积：未提及具体信息。
二、设备情况
1. 基本设施：服务商需配备专用封闭式运输车辆、专用密闭运输容器、食品快速冷却或冷冻设备、食品分装设备、膳食复热设备（如加热柜、蒸箱）、保温设备及食品安全快速检测设施设备。
2. 分餐设备：分餐专用场所需配备加热保温设施、手部和工用具清洗消毒设施、食品留样冰箱。
3. 餐具管理：服务商负责采购食品级不锈钢餐盒，并承担清洗消毒及日常维护。
三、就餐情况
1. 就餐人数：单位员工总数73人，每日实际用餐人数浮动在40-60人之间，服务商需提前一天确认具体人数。
2. 提供餐次：每周一至周五提供早餐和午餐，遇节假日或特殊安排需提前通知。
3. 每餐人数：早餐和午餐人数均根据当日确认浮动，无固定值。
四、餐标情况
1. 早餐标准：费用不高于每人15元，搭配包括粥类或麦片、主食（粉面、包点或粗粮）、牛奶或酸奶等，要求菜式丰富多样。
2. 午餐标准：费用不高于每人25元，包含两荤、一混荤、一蔬菜（黄绿色蔬菜占比不少于50%，每周豆制品不少于3次），每餐配有时令水果及例汤；份量要求：主
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