本项目为医院食堂招标, 位于安徽省-蚌埠市-龙子湖区, 就餐人数约 1,000 人, 合同期 3 年, 预算约 480,000.00 元, 发布日期 2026-09-16。
一、项目需求概述
1. 食堂面积
基于公开信息推断,老院区食堂面积约300-500平方米,具备基本餐饮服务空间,具体布局需现场确认。
2. 设备情况
食堂配备基础厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒设施),但设备可能老化,服务商需负责维护、更新及日常运营设备添置,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况分析
1. 提供餐次
通常提供三餐:早餐、午餐和晚餐,可能包含职工工作餐及病患营养餐。
2. 每餐人数
日均就餐人数约800-1200人次(含职工、病患及家属),其中早餐200-300人、午餐400-600人、晚餐200-300人,实际人数受医院运营影响。
3. 餐标情况
餐标未明确公开,参考同类医院:职工餐标10-15元/餐,病患营养餐15-25元/餐,服务商需制定差异化定价方案。
4. 餐补情况
院方可能提供职工餐补(如每月200-3
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