本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 发布日期 2026-09-16。
一、项目规模与运营基础
1. 食堂面积与设备
未明确披露具体面积，但需满足机关大规模供餐需求。现有厨房设备需服务商维护使用，需具备热食/冷食制售能力。
2. 就餐规模
日均服务约500-700人次（按预算推算），全年供餐约18-20万餐次。提供早、午、晚三餐，其中午餐为高峰时段（占比超60%）。
二、经济模型分析
1. 预算与餐标
年度预算574.2万元，折算单餐标准约28-32元（含人工/食材/运营）。服务商需承担食材采购、人工成本、水电燃气及设备维护费用。
2. 盈利空间
预估
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