本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-镇江市-润州区, 就餐人数约 50 人, 合同期 1 年, 预算约 240,000.00 元, 发布日期 2026-09-16。
一、项目基本情况
1. 设备情况
服务商需配备合格规范的加工制作区、贮存设施、冷冻(藏)设备、保温设备、通风系统、消毒设施及防尘防虫设备,并符合“明厨亮灶”要求。如提供送餐服务,需使用环保密封餐盒及专用配送车辆,每日消毒。
2. 就餐情况
每日仅提供午餐一餐,服务人数为50人(实际以每日报餐为准),每月工作日约22天。用餐形式可选堂食或送餐:堂食需在指定地点同时容纳50人;送餐需在5公里范围内确保准时送达。
3. 餐标与营养要求
餐标为18元/人/餐(含税及配送费),每餐包含:大荤(主食材≥120g)、小炒(主食材≥100g)、蔬菜(主食材≥100g)、酸奶、米饭及汤水(固体物≥30%)。每周菜单不重复,禁用过期变质食材,需提供食材来源证明。
二、财务与合同细节
1. 预算金额
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