本项目为企业食堂招标, 位于山西省-临汾市-尧都区, 发布日期 2026-09-15。
一、项目基本情况
1. 食堂规模
- 包含西楼职工食堂和西风井职工食堂两处,总容纳量800余人。
- 食堂面积及厨房设备情况未明确,需现场考察确认。
2. 就餐情况
- 每日提供四餐(早、中、晚、夜宵),服务对象为800余名职工。
- 额外承担公务接待:最多3桌桌餐或100人内自助餐。
3. 餐标与餐补
- 餐标未明确,要求饭菜适合大众口味且营养搭配合理。
- 餐补政策未提及,可能由职工自理或企业补贴,需进一步确认。
4. 承包方承担费用
- 服务商需自行组建厨师团队,承担人员工资、福利及管理成本。
- 食材采购、水电等运营费用未明确是否由服务商负担,需合同约定。
5. 合同期限
- 服务期一年,自合同签订日起计算。
二、经营与市场分析
1. 预算与营业额
- 预算
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