本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于山东省-烟台市-莱山区， 发布日期 2026-09-14。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约150平方米，包含厨房、用餐区及存储空间。
2. 设备情况
现有基础厨房设备（如灶具、冷藏柜、消毒柜），需服务商维护或更新，部分设备老化需评估。
二、就餐情况
1. 就餐人数
固定员工约80人，日均流动人员（如患者家属）20人，总计日均100人次。
2. 提供餐次
主要提供午餐，工作日每日一餐；考虑扩展早餐需求。
3. 每餐人数
午餐高峰期约60-80人，非高峰期40人左右。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
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