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宁波市江北区慈城镇中心卫生院关于开展食堂服务采购项目市场调研的公告

地区:浙江省-宁波市-江北区 类型:医院 发布:2026-09-13 10:56:08 浏览:77

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于浙江省-宁波市-江北区, 发布日期 2026-09-13。

项目评估报告

一、食堂面积与设备情况

1. 设施条件

现有食堂场地面积、餐厨设备、水电气能耗情况需服务商在调研中摸底;无食堂单位需评估周边1公里内堂食场所可行性,具体数据未提供。

二、就餐情况

1. 提供餐次

每日提供早、中、晚三餐,全年365天不间断,包括堂食、送餐及食材配送服务。

2. 每餐就餐人数

日均就餐人数需分类统计(职工、病患、陪护),但具体数字未提供;服务商需在调研中摸底早、中、晚餐分项数据。

3. 特殊需求

夜间及节假日需保障送餐服务,配送时限要求20分钟内,频次和份数待摸底。

三、餐标情况

1. 配餐标准

早餐6元/人/餐,中餐和晚餐25元/人/餐;要求每日菜谱不重样,荤素搭配合理,营养均衡。

四、餐补情况

1. 结算与福利

采用职工餐卡结算;每月提供不少于一次职工采买活动,商品质量对标大型超市,价格不高于三江购物会员价。

五、承包方需承担费用

1. 费用范围

承担食品原材料采购、加工及供应;食材贮存管理;炊具餐具清洗消

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以上为项目评估报告部分内容

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