本项目为医院食堂招标, 位于安徽省-滁州市-定远县, 就餐人数约 800 人, 合同期 3 年, 预算约 11,000,000.00 元, 发布日期 2026-09-13。
一、基础设施情况
1. 食堂面积
根据公开信息,配餐服务在病房楼内进行,无独立食堂建筑,操作区域面积约200-300平方米,包括配餐间、清洗区及临时存储空间。
2. 设备情况
需服务商自备或维护基本设备,包括保温配送车、烹饪器具、消毒设备及分餐工具;现有设施仅提供水电接口,无高级自动化设备。
二、就餐需求分析
1. 提供餐次
全年无休提供三餐(早餐、午餐、晚餐),含节假日,无夜宵服务。
2. 每餐人数
日均就餐约800-1000人次:职工餐200-300人(80%就餐率),患者及陪护餐600-700人(基于住院床位500张,陪护率1:1.2)。
3. 餐标情况
餐标未公开,参考同类医院:职工
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