本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于江西省-上饶市-广丰区, 发布日期 2026-09-12。
一、基础项目参数
1. 食堂物理条件
- 总面积约220平方米
- 采购方提供完整厨房设备及设施(自然老化设备由采购方承担更换)
- 需配合"明厨亮灶"标准化建设
2. 就餐规模与餐标
- 日均服务量:早餐20人、中餐70人、晚餐20人(总师生约450人,实际用餐110人/日)
- 餐费标准:早餐4元/人,中晚餐各8元/人
- 供餐要求:每日三餐,早餐不少于3品种,午晚餐各不少于4品种
二、经济模型分析
1. 经营成本结构
- 服务商承担费用:燃气费、劳保用品、保洁工具、员工薪资社保、体检培训费、意外险及开票税金
- 采购方承担费用:场地、设备维修、大型设施更换、卫生许可证办理
2.
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