本项目为企业食堂招标, 位于海南省-三亚市-海棠区, 发布日期 2026-09-11。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
厨房面积约150平米,配备标准餐饮设备,包括炉灶、冷藏柜、消毒设施等,由招标方提供基础设施。
2. 设备情况
后厨设备齐全,含中西餐烹饪器具、面点制作设备及清洁工具,服务商需维护日常运作,但大型设备维修由招标方负责。
二、就餐情况
1. 就餐人数
员工就餐规模约60人/日,客人餐饮日均接待量约50人,以酒店住客和招待为主。
2. 提供餐次
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),员工餐固定供应,客人餐根据入住率浮动。
3. 每餐人数
早餐:员工40人、客人30人;午餐:员工50人、客人40人;晚餐:员工30人、客人35人。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
员工餐标为20元/餐(含食材成本),客人餐标区间50
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