本项目为医院食堂招标， 位于四川省-成都市-锦江区， 发布日期 2026-09-10。
一、食堂基本情况
1. 设备情况
现有设备包括灶具、门窗等基础设施，服务商可无偿使用，但需承担维修维护费用及添置新设备（如冰箱、消毒机）的成本。设备产权划分明确：服务期内自购设备归服务商所有，原有装修改造等资产归属采购方。
2. 就餐人数
在职职工现有1049人，预计三年内增至1200人；住院病人日均约500人次；门诊量日均约3000人次（实际就餐以职工和住院患者为主）。服务对象覆盖全院职工、住院患者及家属。
3. 供餐情况
提供早、中、晚餐，全年365天无休。早餐时段7:00-9:00，午餐11:00-14:00，晚餐16:00-21:30。需支持病区送餐、手术室/麻醉中心延迟送餐，以及大型活动（300人规模）供餐能力。治疗餐包括月子餐、糖尿病餐等定制服务。
二、餐标与费用承担
1. 餐标要求
素菜每餐不少于5个品种，熟食称重≥180g/份；荤菜每餐不少于6个品种，熟食称重≥120g/份且肉含量≥40%；米饭&g
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