本项目为医院食堂招标， 位于江苏省-南京市-鼓楼区， 就餐人数约 600 人， 合同期 1 年， 预算约 10,500,000.00 元， 发布日期 2026-09-10。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约1000平方米（含厨房、就餐区及辅助空间）。
2. 设备情况
配备标准厨房设备，包括烹饪灶具、冷藏冷冻设施、消毒设备、排烟系统及智能点餐终端，设备状态良好需维护更新。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐）。
2. 每餐人数
日均总就餐人数约1000人次，其中早餐200人次、午餐600人次、晚餐200人次（含医护人员、患者及访客）。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
平均餐标设定为15-20元/餐，具体按菜品类型浮动（如经济餐15元、营养餐20元）。
2. 餐补情况
服务对象享有院内餐补政策，员工餐补标准为5-10元/餐，
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