本项目为企业食堂招标， 位于广东省-佛山市-禅城区， 发布日期 2026-09-10。
一、项目基本情况
1. 服务内容
服务商负责餐饮制作全流程管理，包括食材下单验收、加工烹制、留样、上菜、收餐、餐具清洁及场地卫生，覆盖两个指定餐厅场地。
2. 服务人员要求
至少配备17名专职人员（含总厨、厨师、面点师、餐厅经理、服务/后勤员），需持有效健康证明，并提供社保及商业意外保险证明。
二、餐饮服务需求
1. 场地与设备
餐厅场地由采购方提供；设备设施维护、损耗维修及易耗品添置由服务商承担，包括厨房抽排系统清洁、隔油池清洁、厨余垃圾清运等。
2. 就餐安排
具体供餐频次及每餐人数未明确；服务商需根据采购方用餐标准
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