本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于吉林省-长春市-农安县， 发布日期 2026-09-10。
一、项目需求概况
1.服务范围
涵盖食堂全流程运营管理，包括原材料采购、餐品加工、窗口服务、卫生清洁、设备维护、食品安全管控、营养配餐设计、日常经营协调及应急事件处理等。
2.质量要求
按国家食品卫生等相关标准执行，服务依据包括《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法规。
二、食堂基本情况
1.食堂面积
约500平方米（基于同类学校标准估算）。
2.设备情况
基础厨房设备齐全，包括灶具、冰箱、消毒柜、蒸饭车等，需服务商负责日常维护。
三、就餐情况
1.就餐人数
总约2130人（教职工130人，学生2000人）。
2.提供餐次
每日提供午餐一餐，部分学生可能提供早餐（基于学校常规模式）。
3.每餐人数
午餐覆盖约2000名学生及130名教职工，早餐覆盖约500名学生（估算）。
四、餐标与餐补
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