本项目为高校/中技校食堂招标, 位于河南省-南阳市-宛城区, 发布日期 2026-09-10。
一、基础运营参数
1.食堂面积
孔明校区思源餐厅共三层运营面积约4500㎡(一层1500㎡/三层1500㎡);光武校区学生食堂一层运营面积约1800㎡。
2.设备情况
学校提供基础设施(灶具/冷库/消毒设备等),服务商需自备小型厨具及餐具,设备维护费由服务商承担。
3.就餐规模
-日均服务量:孔明校区约5500人次(早餐1200/午餐2200/晚餐2100),光武校区约3000人次(早餐700/午餐1200/晚餐1100)
-年服务量:两标段合计约310万人次(按学年10个月计)
二、经营成本结构
1.餐标范围
基础套餐8-12元/份,特色档口15-25元/份,整体
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