本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于江西省-上饶市-广丰区， 发布日期 2026-09-09。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约220平方米。
2. 合同期限
服务期限为三年，第一年为试用期，试用合格后续签后两年合同。
二、设备与设施情况
1. 设备提供
场地、完整设备及设施由采购方免费提供，包括工作场所、厨房用具等。自然老化或故障设备由采购方负责更换和维修。
2. 维护责任
服务商需负责日常保养，因故意或重大过失导致设备损坏需赔偿。厨余垃圾清理、消毒等日常运营由服务商承担。
三、就餐情况
1. 就餐人数
师生总数约450人，其中早餐约20人、中餐约70人、晚餐约20人（数据基于预测，可能变动）。
2. 提供餐次
每日提供早餐、中餐和晚餐。
3. 人员配置
按60人用餐配备1名工作人员，包括厨师长1人、白案厨师按需配置、配菜师等若干。所有人员需持健康证上岗。
四、餐标与费用承担
1. 餐费标准
早餐4元/人、中餐8元/人、晚餐8元/人。
2. 服务商承担费用
燃气费、劳动工具（保洁用品、劳保用品）。
工作人员工资、社会保险、体检费、培训费、管理
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