贵州中烟工业有限责任公司2026年贵阳卷烟厂食堂食品加工及餐饮服务采购项目-公开招标公告

一、项目需求概况

1. 食堂规模与设备

食堂分为技术中心餐厅和辅房餐厅，具体面积未在公告中明确，需参考招标文件第五章或现场考察。设备情况未详述，但服务商需具备履行合同必需的设备和专业技术能力，可能包括厨房用具、餐具、清洁设备等，并负责日常维护。

2. 就餐服务需求

就餐人数未直接提供，但基于预算分析，技术中心餐厅年预算4,088,004元（含税），辅房餐厅756,000元（含税），预估总日均服务人数约950-1000人（假设餐标20-25元/餐）。提供餐次以午餐为主，可能包括早餐和晚餐，具体频次和每餐人数需见第五章；技术中心餐厅预估日均800-850人，辅房餐厅150-200人。餐标情况未明示，可能由服务商制定并经招标人审核；餐补情况未提及，推测员工可能享有公司补贴，服务商需配合执行。

二