本项目为高校/中技校食堂招标, 位于陕西省-西安市-雁塔区, 发布日期 2026-09-09。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
长安校区阳光食府约2000平方米,溢香楼餐厅约1500平方米;雁塔校区墨香斋餐厅约1800平方米。
2. 设备情况
常规厨房工具由管理方统一提供,服务商需自备特殊制作工具及原材料;设备包括基本灶具、冷藏设施等,支持三餐制作。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日均总就餐人次约13,000人,其中长安校区约8,000人,雁塔校区约5,000人。
2. 提供几餐
三餐供应(早餐、午餐、晚餐)。
3. 每餐人数
早餐约2,000人,午餐高峰期约6,000人,晚餐约5,000人;风味窗口日均服务量约500人/组。
三
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