本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于重庆市-重庆市-永川区, 发布日期 2026-09-08。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设备
食堂位于办公楼内,含厨房、餐厅及楼顶区域。采购方提供全部厨房设备、用具、餐桌椅、消毒设施及消防器材,并负责设备维修更新。承包方需维护设备完整性,合同结束按清单归还。
2. 就餐情况
每日供应早、午、晚三餐及公务接待餐,服务人数未明确提供。存在临时加餐需求,承包方须无条件保障。早餐开餐时间未说明,午晚餐需准时供应。
3. 餐标与餐补
餐标由采购方制定,承包方按标准执行餐食制作。职工用餐免费(含服务人员工作餐),公务接待餐标准未明确。采购方承担全部食材采购配送,承包方负责验收及质量把控。
4. 服务要求
配备至少2名服务人员(男≤60岁/女≤50岁),持健康证上岗。需完成:①三餐烹饪及公务接待 ②餐具清洁消毒 ③楼顶/餐厅/卫生间全域保洁 ④每日垃圾清运 ⑤每周提交食
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