本项目为医院食堂招标， 位于广东省-广州市-花都区， 发布日期 2026-09-08。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
- 总面积约1041平方米，包括主要餐饮区域及附属咖啡吧台。
2. 设备情况
- 上一轮服务商投入不少于150万元用于升级改造，新服务商需承担剩余折旧残值补偿；服务商负责厨具、设备设施及日常维修维保。
二、就餐情况
1. 提供餐次
- 提供早餐、午餐、晚餐，并延伸至加班超时餐、接待餐、会议餐、病人营养餐、订送餐、月子餐、体检早餐及咖啡吧服务。
2. 每餐就餐人数
- 早餐约549人（职工355人，病患194人）。
- 午餐约1076人（职工882人，病患194人）。
- 晚餐约800人（职工590人，病患210人）。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标要求
- 职工餐食材成本不低于售价75%，病患餐不低于50%，基于核定
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