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峨眉山市人民医院食堂经营权承包项目市场调研公告

地区:四川省-乐山市-峨眉山市 类型:医院 发布:2026-09-08 10:38:36 浏览:70

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于四川省-乐山市-峨眉山市, 发布日期 2026-09-08。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

经查询,该食堂面积约为350平方米,可容纳同时就餐人数约150人。

2. 设备情况

现有厨房设备及餐厅设施无偿提供使用,但后续维修、保养及新增设备需服务商自行承担费用,包括厨具、制冷设备、消毒设施等。

二、就餐情况

1. 就餐人数

服务对象包括全院员工(约120人)、住院患者(基于330张病床)及陪护家属(按平均每床0.5人陪护估算),总潜在就餐群体日均约600人次。

2. 提供餐次

每日提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐)。

3. 每餐人数分布

早餐以员工为主(约200人次),午餐和晚餐以患者及家属为主(各约200-250人次),日均总就餐人次约600,考虑轮换实际日均服务500-550人次。

4. 餐标情况

员工餐标约15-20元/餐,患者及家属餐标约10-15元/餐,具

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以上为项目评估报告部分内容

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