本项目为医院食堂招标, 位于安徽省-合肥市-瑶海区, 发布日期 2026-09-08。
一、项目需求与基本情况
1. 食堂面积:约376平方米,需现场踏勘确认实际面积。
2. 设备情况:现有基础厨房设备可用,服务商需负责维护、升级或自备专用设备,确保符合餐饮安全标准。
3. 就餐情况:
- 提供餐次:每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。
- 就餐人数:日均约1000-1500人次,基于年营业额估算,服务对象包括职工、患者及陪护人群。
4. 餐标情况:平均餐价约15元/份,职工餐可能有内部优惠,患者及陪护餐按市场价执行。
5. 餐补情况:医院对职工提供餐补,具体标准未公开,服务商需配合补贴结算系统。
6. 承包方承担费用:负责食材采购、人工成本、水电燃气费、设备维护费、清洁消毒费及可能的场地管理费。
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